RADICI TAURASI DOCG 2001

€ 89,90
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Als beispielhafter Ausdruck der Traube Aglianico di Taurasi repräsentiert dieser Wein die Geschichte und Kultur des Weinbaus von Irpinia. Ernte für Ernte, ohne jemals die Erwartungen zu enttäuschen, bewahrt Taurasi Mastroberardino intakt die energetische Persönlichkeit und vollmundige Struktur, die es in der Welt berühmt gemacht haben.

Lieferzeit: 3-7 Tage

Als beispielhafter Ausdruck der Traube Aglianico di Taurasi repräsentiert dieser Wein die Geschichte und Kultur des Weinbaus von Irpinia. Ernte für Ernte, ohne jemals die Erwartungen zu enttäuschen, bewahrt Taurasi Mastroberardino intakt die energetische Persönlichkeit und vollmundige Struktur, die es in der Welt berühmt gemacht haben.

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  • WINZER Mastroberadino

    JAHRGANG 2001

    FLASCHENGRÖSSE 0,75l

    REBSORTE 100% Aglianico

    REGION Kampanien

    KATEGORIE Rotwein

    ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%

    VERSCHLUSS Naturkorken

    SERVIERTEMPERATUR 16-18°C

    AUFBEWAHRUNG Lagerfähig 50 Jahre und älter

    ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

  • Klassische Vinifikation in roter, lange Mazeration mit den Schalen (ca. 25 Tage) bei kontrollierter Temperatur (22°C-24°C). Ausbau in französischen Eichenfässern und Fässern aus slawonischer Eiche für ca. 24 Monate und mindestens 24 Monate in der Flasche.

  • Montemarano, mit Südostausrichtung und lehmigem Boden. Mirabella Eclano, mit Südwestlage und gut durchlässigem Lehmsandboden. Durchschnittliche Höhe von 450 m. s.l.m. Spaller-Trainingssystem mit gesporntem Kordonschnitt. Durchschnittliche Pflanzdichte von 4.000 Rebstöcken/ha. Ertrag von ca. 50 q/ha und 1,3 kg/Rebstock

  • Vorspeisen: Gereifter Käse, Trüffel, Steinpilze

    Erste Gänge: Ragôut und Gerichte mit Saucen und Saucen langes Kochen und starker Geschmack

    Zweite Gänge: Roter Braten und scharfe Gerichte

  • 2001 Decanter World Wine Awards GOLD

    2001 Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb Bronzemedaille

    2001 International Wine Challenge UK 94/100

    2001 Wine Masters Challenge Portugal GOLD

    2000 Gambero Rosso 3 Gläser

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