PROBI Romagna DOC Sangiovese Modigliana Riserva 2017

€ 25,90
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Komplex und duftend: Granatapfel, rote Zitrusfrüchte, Jod und Humus.

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen und einem attraktiven Glanz. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzen Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die dem Wein eine lebhafte Struktur verleiht. Im Abgang ist er lang und anhaltend mit einem Hauch von Schokolade und Tabak.

Lieferzeit: 3-7 Tage

Komplex und duftend: Granatapfel, rote Zitrusfrüchte, Jod und Humus.

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen und einem attraktiven Glanz. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzen Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die dem Wein eine lebhafte Struktur verleiht. Im Abgang ist er lang und anhaltend mit einem Hauch von Schokolade und Tabak.

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  • WINZER Villa Papiano

    JAHRGANG 2017

    FLASCHENGRÖSSE 0,75l

    REBSORTE 100% Sangiovese

    REGION Emilia-Romagna

    GEGEND

    KATEGORIE Rotwein

    ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%

    BEWIRTSCHAFTUNG: Biodynamisch

    Vegan produziert: Nein

    VERSCHLUSS Naturkork

    WISSENSWERT: Minimal geschwefelt | unfiltriert | ungeschönt | limitiert verfügbar

    SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C

    ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

    LAGERFÄHIGKEIT bis 10+ Jahre

    Zertifiziert Bio Bio-Kontrollstelle: IT-Bio-004

  • Erntejahr: 2001

    Weinberg: Einzelner Weinberg in Terrassen angelegt, gepflanzt im Jahr 1970, renoviert im Jahr 2001

    Anbau: Alberello

    Boden: Sandige Böden, entstanden aus Sandstein, auf einer Höhe von 500 - 530 Metern über dem Meeresspiegel

    Gärung: Spontan mit einheimischen Hefen

    Reifung: 12 Monate in Beton- und großen Holzfässern, sowie mindestens weitere 24 Monate in der Flasche

  • Die PROBI Romagna DOC Sangiovese Modigliana Riserva 2017 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Sie passt auch hervorragend zu mediterraner Küche und ist ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder um ihn einfach mit Freunden und Familie zu genießen.

  • k.A.

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