"Hase" Rosé By Gillot 2023

€ 9,50 € 10,50

Der Hase auf dem Etikett wurde eigens für uns in Öl gemalt, und der Grund ist ganz einfach: in Carolins und Olivers Kindheitstagen war der Feldhase ein stetiger Begleiter, draußen in der Natur. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen hat dem Hasen in den letzten Jahrzehnten schwer zugesetzt. Die ökologische Bewirtschaftung tut dem Hasen jedoch zunehmend wieder gut und man findet ihn wieder in unseren Weinbergen. Er ist das Symbol für Fruchtbarkeit und Lebensfreude. Im Duft geprägt von feiner Frucht und einem zarten Kräuterton, wie ihn nur Rotweintrauben hervorbringen, gepaart mit Frische, viel Frucht und den betörenden Aromen der roten Trauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend. Für diesen Wein gilt. „Der Klügere kippt nach!“

Lieferzeit: 3 - 7 Tage

Der Hase auf dem Etikett wurde eigens für uns in Öl gemalt, und der Grund ist ganz einfach: in Carolins und Olivers Kindheitstagen war der Feldhase ein stetiger Begleiter, draußen in der Natur. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen hat dem Hasen in den letzten Jahrzehnten schwer zugesetzt. Die ökologische Bewirtschaftung tut dem Hasen jedoch zunehmend wieder gut und man findet ihn wieder in unseren Weinbergen. Er ist das Symbol für Fruchtbarkeit und Lebensfreude. Im Duft geprägt von feiner Frucht und einem zarten Kräuterton, wie ihn nur Rotweintrauben hervorbringen, gepaart mit Frische, viel Frucht und den betörenden Aromen der roten Trauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend. Für diesen Wein gilt. „Der Klügere kippt nach!“

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  • WINZER Kühling-Gillot

    JAHRGANG 2023

    FLASCHENGRÖSSE 0,75l

    REBSORTE Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

    REGION Rheinhessen

    GEGEND Bodenheim

    KATEGORIE Rosé-Wein

    ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 11,5%

    VERSCHLUSS DV

    SERVIERTEMPERATUR 8 - 12°C

    ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

  • Analysewerte

    Alkoholgehalt 11.5 %

    Süße trocken

    Restsüße 3 g/l

    Gesamtsäure 6.5 g/l

    Ungeschwefelt Ja

    Allergene Enthält Sulfite

  • Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Frühlingsgerichten oder als Aperitif.

  • k.A.

  • "Winzerin des Jahres" 2015 bei Falstaff, "Kollektion des Jahres" 2018 bei Eichelmann, "Bester trockener Riesling" (Gault&Millau 2016) und 100 Punkte für den Rothenberg. Die Auszeichnungen für Kühling-Gillot häufen sich. Gemeinsam mit ihrem Mann H.O. Spanier hat Carolin Spanier-Gillot das Weingut in die deutsche Spitze geführt. Spitzenlagen, wie der der ROTHENBERG, HIPPING, ÖLBERG und PETTENTHAL im berühmten Roten Hang gehören zum Portfolio von Kühling-Gillot. Die Bewirtschaftung dieser einzigartigen Weinberge erfolgt seit einigen Jahren nach biodynamischer Arbeitsweise. Das Credo von Carolin & H.O.: "Für uns ist Reife ein Reinigungsprozess: Die Aromen der Traube schmelzen ab und die Aromen der Lage, des Bodens und des Steins treten in den Vordergrund. Erst dann kommt unser genius loci - die Rheinterrasse und der Schieferboden des Roten Hangs - zu seiner eigentlichen Erscheinung."

    25 ha

    Ca. 100.000

    Roter Hang, Kalkmergel mit Löss

    Gewürztraminer, Spätburgunder, Riesling, Grauer Burgunder, Chard., Scheurebe

    EU-Bio

    VDP, Maxime Herkunft

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