Grüner Veltliner L & T 2023

WINZER Weingut Bründlmayer

JAHRGANG 2023

FLASCHENGRÖSSE 0,75l

REBSORTE 100% Grüner Veltliner

REGION Kamptal

GEGEND Langenlois

LAND Österreich

KATEGORIE Weisswein

ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%

VERSCHLUSS Drehverschluss

SERVIERTEMPERATUR 8 - 10°C, um die Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.

LAGERUNG: An einem kühlen Ort, geschützt vor Licht und Wärmequellen

ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

Ausbau

Die Gärung findet kühl, aber nicht zu kalt im Edelstahltank statt.

Rebsorte

Grüner Veltliner

Ertrag

4.500 l / ha

Erziehungsform

Guyot

Weinlese

7.–9. September 2024

Alkohol

11%

Verschluss

Schraubverschluss

Der GrünerVeltliner L & T zeigt sich von besonderer Leichtigkeit, sehr frisch, mit einem zarten Blütenduft und dezentem Geschmack nach Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißem Pfeffer.

Erfrischender Aperitif, kalte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Salate, Fisch und helles Fleisch, exotische Gerichte (z.B. Wok mit Gemüse und Hühnerfleisch) etc.

k.A.

Im Kamptal ist das Zusammenspiel
von Boden und Klima von ganz
besonderer Finesse und Vielfalt.

Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen die Weingärten vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal in die Langenloiser Arena. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal, die geologische und klimatische Vielfältigkeit der Lagen prägen die Weine.

Die Lagen

Ried Heiligenstein

Ried Loiserberg

Ried Spiegel

Ried Lamm

Ried Käferberg

Ried Steinmassl

Ried Dechant

Ried Berg Vogelsang

Ried Steinberg

Weiterführende Informationen finden Sie HIER

Das Weingut

Willi Bründlmayer führt das Familienweingut zusammen mit seiner Frau Edwige, Thomas Klinger und Andreas Wickhoff, Master of Wine.

„Im Wein liegt kostbare Wahrheit: Er erzählt vom Boden, von der Hitze, der Kälte, dem Sturm und dem Regen, von der Landschaft und auch den Menschen, mit denen er zu tun hat.“

Die Kunst des Weinmachens

Die Orchestrierung großer Weine wird im Hause Bründlmayer in den verschiedensten Besetzungen angestrebt:

Die einfachen Rebsortenweine liefern klare Interpretationen der Traube und ihrer gebietstypischen Herkunft, das Zusammenspiel des Bodens, des Klimas und der daraus erwachsenden Frucht der Beeren steht im Mittelpunkt der klassischen Lagenweine, und in den komplexen Reserven der berühmtesten Lagen erklingen alle Ressourcen des Terroirs im weitesten, reichhaltigsten Sinne.

„Die Kunst des Weinmachens besteht darin, ein auf lebendigem Boden gewachsenes Naturprodukt so zu verstehen, dass die Verwandlungen, die Rebe, Traube, Most und Wein durchlaufen, eine Melodie entstehen lassen.“

Willi Bründlmayer

Wichtigste Rebsorte ist und bleibt der Grüne Veltliner, von zentraler Bedeutung ist auch der Riesling, als Spezialität gelten die Chardonnay- und die Burgundersorten. Bei den Rotweinen, traditionell von der Familie „gehätschelt“, ist es für Willi Bründlmayer „eine besondere Herausforderung, in unserem klimatischen Grenzgebiet schöne Rotweine mit markanter Persönlichkeit heranzuziehen“.