GARDA DOC CABERNET SAUVIGNON

€ 12,50

Farbe intensives Rot mit granatrotem Schimmer, typisch frische pflanzliche Düfte, ausgeprägt und komplex, im Geschmack verspürt man eine harmonische und weiche Dichte. Bedeutender Rotwein von mittlerer bis langer Alterung.

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WEINDATEN.

WINZER Azienda Agricola Bulgarini Fausto
JAHRGANG 2020
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Cabernet Sauvignon 100%
REGION Lombardei
GEGEND Pozzolengo (BS)
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkork
SERVIERTEMPERATUR 18 - 20°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

WEINBEREITUNG Handlese in Kisten, Abbeeren und Einmaischen vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur und traditionelle Gärung von 8-12 Tagen. Malolaktische Gärung und langer Ausbau.

LAGERFÄHIGKEIT Bedeutender Rotwein von mittlerer bis langer Alterung.

WIR EMPFEHLEN DAZU Rotes Fleisch, Wild, Braten und gereifter Käse.

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