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WINZER Cantine San Marzano
JAHRGANG 2019
FLASCHENGRÖSSE 0,75lREBSORTE 100% Primitivo
REGION Apulien
GEGEND San Marzano di San Giusepe
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 14,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite -
Reifung:
Holzausbau: Nach der Gärung reift der Wein für 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und harmonische Holznoten.
Flaschenreife:
Nach der Fassreife wird der Wein abgefüllt und ruht mehrere Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Dies sorgt für eine weitere Verfeinerung und Harmonisierung der Aromen.
LAGERFÄHIGKEIT bis 20 Jahre
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Farbe: Intensives Rubinrot.
Aroma: Komplexe Aromen von reifen Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabak und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig und weich mit feinen Tanninen; Noten von Kakao, Kaffee und Vanille führen zu einem langanhaltenden Abgang.
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zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein.
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Bewertungen für Jahrgang 2019:
Luca Maroni: 99/100 Punkte
James Suckling: 92/100 Punkte
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte
Robert Parker's Wine Advocate: 91/100 Punkte
Auszeichnungen für Jahrgang 2019:
Goldmedaille – Mundus Vini 2021
Goldmedaille – Berliner Wein Trophy 2021
Platinmedaille – Decanter World Wine Awards 2021
Bester Primitivo – Primitivo di Manduria Wettbewerb 2021